Prestasi luar biasa kembali diraih oleh mahasiswa Program Studi Farmasi Universitas Singaperbangsa Karawang! Tim Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) yang diketuai oleh Anisa Aula Rahma, dengan bimbingan Jekmal Malau, sukses mempublikasikan penelitian mereka di jurnal internasional Science and Technology Indonesia (Q3). 🎉✨
📖 Tentang Penelitian:
Penelitian ini berjudul "Development of a Gelatin-Based Genomic Reference Material for Halal Authentication Using Real-Time PCR". Dengan meningkatnya kebutuhan akan produk halal di Indonesia, penelitian ini mengembangkan Reference Material (RM) berbasis DNA genomik untuk autentikasi halal gelatin. Metode yang digunakan adalah Real-Time PCR (qPCR), yang mampu mendeteksi DNA babi dalam produk gelatin dengan sensitivitas tinggi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa RM yang dikembangkan memiliki akurasi tinggi, stabilitas baik, dan dapat menjadi alat validasi standar dalam pengujian halal di sektor farmasi dan makanan.
✨ Makna dan Dampak:
Publikasi di jurnal bereputasi internasional menunjukkan bahwa mahasiswa Farmasi UNSIKA mampu berkontribusi dalam riset global dan mendukung regulasi halal di Indonesia. Penelitian ini diharapkan dapat membantu industri farmasi dalam menjamin kehalalan produk berbasis gelatin, sekaligus mendukung penguatan sistem jaminan halal nasional.
💡 Semoga prestasi ini menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus berkarya, berinovasi, dan mengharumkan nama Farmasi UNSIKA di tingkat global!